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Les week-ends tradition française

Le 04/01/2024

Les week-ends tradition française: 

Votre restaurant Café Grégoire, vous propose de savourer l'authenticité des produits du terroir français durant les week-ends du mois de janvier. 

Pour plus d'info ou pour réserver contactez le: 09 52 99 64 40 

19 Place de la Bouquerie, 84400 Apt

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La choucroute de Mayer Wagner:

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Le samedi 13 et le dimanche 14 janvier, le Café Grégoire vous a proposer la chcoucroute artisanale de Mayer Wagner. Celle-ci est préparer en Alsace dans le respect des traditions. 

Mayer Wagner s'engage à suivre une politique de qualité exigeante, avec plus d'un siècle d'expérience. Leur choucrouterie ce place au second rang en France. 

Composé de poitrine fumée, de saucisses de Strasbourg et de choucroute cuisinée traditionnellement au riesling et au saindoux avec quelques épices et aromates pour sublimer le tout. 

La choucroute vous était proposé avec une bière artisanale.

Img 1132la Bl(u)p est une bière de l'Est (du Vaucluse). Cette bière est élaborée à partir de recettes originales.

  • La Bl(u)p Punk&Peace: bière ambrée
  • la Bl(u)p bière civile: pale ale 
  • la Bl(u)p la mielleuse: bière blonde au miel 
  • la Bl(u)p une verveine et au lit: Luberon pale ale 
  • la Bl(u)p baba speed: ipa 
  • la Bl(u)p 91-divoc: bière blanche 

 

Vous pouvez retrouver la Bl(u)p tout au long de l'année dans notre restaurant le Café Grégoire

 

 

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Le cassoulet de la Maison Escudier:

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Le samedi 20 et le dimanche 21 janvier, Café Grégoire vous a proposé le cassoulet de la Maison Escudier, qui perpétue la tradition familliale en conservant un savoir-faire et des valeurs uniques. La Maison Escudier se situe en plein cœur de Castelnaudary, capital mondiale du cassoulet, depuis plus de 100 ans. Au rendez-vous  la qualité, la volonté de bien faire et l'amour des produits du terroir. 

 

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L'aligot saucisse de Toulouse de Chez Marceline:

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C'est le week-end du 27 janvier que nous avions eu l'honneur de vous proposer au Café Grégoire l'aligot saucisse de Toulouse produit par l'entreprise "Chez Marceline". Chez Marceline donne une priorité aux produits direct producteurs et artisanat de l’Aveyron. Se sont des passionnés de la gastronomie, ils garantissent des produits frais. Ainsi, nous avions pue égailler vos papilles avec des saveurs traditionnelles française plus particulièrement de l'Aveyron.